Chrupiące pączki z dziurką

Nie są to donuty, nie są to też zwykłe pączki. Po prostu chrupiące pączki z dziurką ;) Środek mają miękki i wilgotny, jak polskie pączki. Ale za to skórka jest zupełnie inna, bo chrupiąca i dość twarda. Dlatego są zaskakujące i nietypowe, skrywają chrupiącą tajemnicę. Warto spróbować :) Aha, ja zrobiłam je z dziurką, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby miały inny kształt :)

Walentynkowy torcik z masą bezową i musem truskawkowym

Jeszcze niedawno wydawało mi się, że jestem zdeklarowaną przeciwniczką Walentynek. Cóż, z wiekiem wszystko się zmienia, a kiedy zamiast "Walentynki" pomyślę Dzień Zakochanych - od razu wydaje mi się to bardziej sympatyczne święto. Dlaczego mielibyśmy nie celebrować święta, które sprawia, że możemy sobie przypomnieć, że wciąż jesteśmy zakochani? Z tej okazji polecam piękny walentynkowy tort ombre. Wyjątkowo słodzony cukrem, czyli bardzo świąteczny i słodki. Dla nas nawet za słodki, po ostatnim cukrowym detoksie, niemniej jednak prezentuje się świetnie i na taką okazję nadaje się wyśmienicie :)