Wspominałam Wam już, że robienie indyka z TEGO przepisu się opłaci i jak pamiętacie obiecałam kolejny z jego wykorzystaniem. A oto i on! Zazwyczaj nie jemy pieczywa, ale okazjonalnie (jak to Polacy) możemy mieć ochotę na kanapkę, prawda? Nie będę Wam tu ściemniać - robienie takiej kanapki od podstaw (włącznie z pieczeniem bułki) nie zajmuje chwili i na pewno nie jest to najszybsze drugie śniadanie świata. Ale smak oraz świadomość, że dokładnie wiemy co jemy rekompensuje wszystko, a taka kanapka może śnić się po nocach. Przepyszna, chrupiąca, pełnoziarnista bułka z płatkami owsianymi, meksykańska pasta z czerwonej fasoli i indyk stanowią połączenie idealne. I bardzo sycące.