Muffiny - małe ciastka, które furorę robią z dwóch głównych powodów - po pierwsze można je zrobić w niezliczonej i na pewno jeszcze nie odkrytej liczbie wersji. A po drugie - są to chyba najprostsze w wykonaniu wypieki, jakie znam. Poradzą sobie z nimi nawet dzieci! Nie grozi im zakalec, a ich przygotowanie zajmuje jakieś pięć minut. I jak tu ich nie kochać? ;) Dzisiejszy przepis jest prosty i lekki, z wykorzystaniem mrożonych jeżyn, żeby w domu znowu zapachniało latem. W sam raz na niedzielny poranek, może zrobicie jutro?