Czasami nachodzi mnie na coś taka ochota, że żadne substytuty nie pomogą. Tak było teraz, bo od kilku dni chodziły za mną drożdżówki. Nie żadne świąteczne baby, tylko zwykłe drożdżowe bułeczki na słodko, takie na śniadanie. Dzisiaj więc w końcu przed wielkanocnym wyjazdem zmobilizowałam się do przygotowania tych przepysznych bułeczek i nie żałuję. Co prawda biała mąka (jak ja jej dawno nie jadłam!), ale cóż - raz się żyje. Bułeczki są bardzo dobre, wilgotne, słodkawe (chociaż nie za słodkie). Ze szklanką zimnego mleka stanowiły idealne drugie śniadanie i z pewnością jeszcze nie raz je upiekę.